用料

生姜辣椒酱3大匙酱油3大匙味淋2大匙蜂蜜1/2大匙猪肉100g洋葱1/2颗番茄2片高丽菜少许

生姜炒猪肉的做法

步骤1:先将生姜辣椒酱、酱油、味醂和蜂蜜调至成醃料，并将猪肉醃制10分钟。

步骤2:倒入少许橄榄油先让洋葱爆香，之后再将肉片入锅快炒。

步骤3:等洋葱稍微炒软后，猪肉连同醃料一同放入锅中。

步骤4:快要起锅之前，再滴入几滴生姜辣椒酱，让生姜味道更明显。

步骤5:不用生姜的生姜炒猪肉就完成囉！

步骤6:上桌。

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