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为您提供五香卤豆干的菜谱，包括五香卤豆干的做法,五香卤豆干的做法步骤,五香卤豆干怎么做好吃等详细内容。
豆干3块,酱油1.5匙,酱油膏1.5匙,米酒1小匙,冰糖1.5匙,香油少许,水3碗,蒜几颗,辣椒少许,五香粉少许,八角2颗,胡椒粉少许
1、豆干对切，再切片！热油锅炸豆乾，炸至表面酥酥后将卤汁缓缓倒入，试好味道后盖锅盖制卤汁滚
2、在转中火卤5分钟，再转小火卤5分钟，熄火闷至入味！
