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为您提供毛豆小菜的菜谱，包括毛豆小菜的做法,毛豆小菜的做法步骤,毛豆小菜怎么做好吃等详细内容。
毛豆一大锅,八角8颗,盐7t,黑胡椒3T,初榨橄榄油2T
1、找装得下毛豆的锅子，加八分满水，加入八角，煮沸
2、水滚五分钟让八角出味
3、八角出味后，加入3t盐，加入毛豆，煮沸
4、大约五分钟，可试尝毛豆硬度，我喜欢微脆，通常5~10mins即可
5、捞出毛豆，趁热拌入4t盐，3T黑胡椒，2T油，拌匀置凉即完成。盐量，胡椒量视个人喜好增减。简单吧^^
