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剁椒魔芋炒鸡翅

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用料

剁椒,魔芋,鸡翅,洋葱,青红椒,姜片

剁椒魔芋炒鸡翅的做法

1.魔芋用开水焯一下,沥干水分备用

2.热锅凉油加入姜片煸出香味后加入鸡翅,炒至变色调入少许黄酒后一次加入洋葱,剁椒及魔芋翻炒至熟,最后加入青红椒片出锅。


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