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龟甲万享醍醐味--传统香菇芋头饭
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用料
大甲芋头半条猪肉丝50克香菇5朵虾米少许龟甲万醍醐酱油1小匙香菇水适量
龟甲万享醍醐味--传统香菇芋头饭的做法
步骤1:所有材料备齐芋头切块备用香菇泡水过后切丝备用(香菇水要留着喔)
步骤2:虾米爆香
步骤3:加入香菇丝以及猪肉丝拌炒(此时加入1小匙龟甲万醍醐酱油)
步骤4:加入芋头块以及少许的水拌匀
步骤5:将适量泡过香菇的香菇水倒入适量的米中把炒好的料放在最上层放入锅中即可!