用料

牛蕃茄1颗鸡蛋2颗面条1份海苔片数片葱花少许黑麻油1汤匙酱油1小匙蕃茄酱1大匙盐巴1小匙胡椒粉少许香油少许

蕃茄鸡蛋海苔面的做法

步骤1:备好食材

步骤2:烧一锅水加入少许的盐巴准备当面汤及汆烫面条

步骤3:黑麻油入锅油热时加入一颗蛋液拌炒成型

步骤4:加入蕃茄略炒后加入酱油及蕃茄酱拌炒均匀

步骤5:由刚备好烧滚的水舀些水入炒锅后加入胡椒粉转小火备用

步骤6:剩余的滚水放入面条川烫

步骤7:面条煮熟后放入已备好的面汤再淋上一颗蛋液放入海苔片蛋熟及可关火

步骤8:滴上香油葱花完成

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