用料

高丽菜切丝适量面粉80克蛋1颗葱1~2支虾子约5~8支盐适量胡椒适量水100cc油~煎用适量

高丽菜鲜虾饼的做法

步骤1:高丽菜洗净后~切丝...约手一把抓的分量,如更想有高丽菜香或口感,可在多加ㄧ些

步骤2:虾子洗净~虾子去壳去肠泥

步骤3:虾子切丁,葱切葱花,与高丽菜丝加ㄧ颗蛋搅拌

步骤4:搅拌后,加入面粉..水..盐巴..胡椒粉搅拌

步骤5:开中火~在入面糊,推开成圆形

步骤6:煎到两面焦香就可起锅,在切自己喜爱的大小就可呈盘

步骤7:可沾自己喜爱的沾酱

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