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茄汁义大利面(红酱作法)
为您提供茄汁义大利面(红酱作法)的菜谱,包括茄汁义大利面(红酱作法)的做法,茄汁义大利面(红酱作法)的做法步骤,茄汁义大利面(红酱作法)怎么做好吃等详细内容。
用料
番茄脆块(罐头)1公斤红萝卜碎50g洋葱碎50g西芹碎25g蒜头碎15g橄榄油20g百里香少许月桂叶2片干燥奥立冈少许鸡高汤300ml盐、白胡椒少许九层塔末适量
茄汁义大利面(红酱作法)的做法
步骤1:热锅下橄榄油,以蒜头爆香加入洋葱、西芹、红萝卜碎、月桂叶炒至香味出来
步骤2:加入番茄脆块与高汤,并放入百里香、干燥奥立冈熬煮30分钟
步骤3:最后调味加入九层塔即可橄榄油爆香蒜头后,放入9分熟的义大利面烧微拌炒后,加入酱汁拌匀即可盛盘
步骤4:可以放入冰箱冷冻一小袋一小袋,要吃的时候退冰即可