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用料
豆腐一块牛绞肉半条/盒盐、胡椒粉、酱油和大蒜粉适量生菜两大片番茄半颗小黄瓜四分之一条美乃滋、芥末酱和羊乳起士适量汉堡面包两个
豆腐牛肉堡的做法
步骤1:将绞肉、豆腐和调味料(盐、胡椒粉、大蒜粉和酱油)一起混和均匀,捏成汉堡排状。
步骤2:将汉堡排放在热锅上煎,一面煎熟了再翻面。(我是使用类似烤三明治机的机器煎)一边使用烤箱以低温加热面包。在面包片上抹上美乃滋、芥末酱和羊乳起士。
步骤3:依个人喜好放上汉堡排、番茄、小黄瓜和生菜。
步骤4:两面盖起来就完成了!