用料

红色小汤圆15颗黑木耳QQ圆1杯姜汁50ml水300ml糖1大匙

黑Q姜汁汤圆．的做法

步骤1:老姜洗净去皮，用果汁机打成姜汁，用滤网去渣后备用。

步骤2:红色小汤圆先用滚水煮熟后，沥干水份后，捞出至一盘备用。

步骤3:另取一锅具，把水与糖放入后，加热制作成甜汤底。

步骤4:水滚后，倒入姜汁来一同温煮片刻，需煮至沸腾状。

步骤5:将红色小汤圆再倒回锅中，与姜汁甜汤再一同温煮片刻。

步骤6:盛碗时，再放入黑木耳QQ圆即可，不但能补充膳食纤维，还能有饱足感！

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