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用料
朴活山鸡半鸡切块1盒花旗参2条枸杞一汤匙参须一把红枣适量黄耆适量莲子适量蒜头适量
花旗参补气养身鸡汤的做法
步骤1:将双认证朴活山鸡在前一晚放进冷藏解冻,如果赶时间可以将整个真空包放进水盆泡水解冻,大约20分钟就可以囉。
步骤2:将双认证的朴活山鸡放进汤锅内,再陆续放进其他材料。
步骤3:食材好的优点就是只要通通放进去就可以了。
步骤4:将花旗参放进去。
步骤5:将蒜头剥好后与莲子一起放进去后加水至盖过食材。
步骤6:中火煮滚后盖上锅盖小火煮15分钟后熄火等约10分钟后就可以囉。
步骤7:喝碗好香的鸡汤就是这么简单容易!!