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奶油南瓜玉米浓汤｜绿巨人黄金玉米钻石规格
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用料
奶油10g洋葱(中)1/4颗面粉1大匙南瓜100g高汤粉1/2小匙水150g牛奶150g盐、胡椒少许绿巨人珍珠玉米粒80g德式热狗…2根
奶油南瓜玉米浓汤｜绿巨人黄金玉米钻石规格的做法
步骤1:将南瓜浸过水后，放微波炉里2分钟至熟。调理机南瓜块搅成泥(没有用刀切也可)。洋葱切细丁。热狗横切数刀备用。
步骤2:平底锅(选有些深度的)热锅后放奶油下去，洋葱放下炒至柔软后，洒下面粉用锅铲压平面粉颗粒，拌炒至看不见粉粒为止，但别炒太久会烧焦。
步骤3:倒入水1/3继续炒到面粉和水融合了，再倒剩余2/3水小火搅拌煮滚。
步骤4:再倒入牛奶、高汤粉继续熬煮沸腾，此时放入南瓜泥、玉米粒搅拌均匀。
步骤5:放入热狗继续加热2分钟，中途一直搅拌(防黏锅)，最后洒下盐、胡椒关火装到汤碗里趁热食用就可以囉！
步骤6:主妇厨房好帮手绿巨人玉米的美味标准4C有1.螺旋切割技术(Cut)保留完整玉米胚2.粒粒饱满(Completeness)的玉米粒3.色泽鲜黄(Color)4.吃起来更有清脆口感(Crispy)