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[矽谷美味人妻]椒麻担担面
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用料
芝麻酱1大匙温开水2大匙椒麻酱1小匙砂糖1小匙镇江醋(白醋亦可)1小匙酱油1大匙香油1/2小匙细面条1把花生粉1大匙葱花适量
[矽谷美味人妻]椒麻担担面的做法
步骤1:热水煮开,将面条以中火煮至全熟
步骤2:煮面的同时,将1大匙芝麻酱加2大匙温开水,慢慢搅开至浓稠状
步骤3:加入香油,酱油,醋,糖,椒麻酱拌匀将调好的酱料放在碗中再加入煮熟面条,最后撒上花生粉及葱花即可