用料

马铃薯2个(中型),无盐奶油约10g,盐少许,义大利综合香料适量,迷迭香一支

奶油香草马铃薯的做法

1、马铃薯洗净连皮用电锅蒸10~15分钟。

2、马铃薯蒸完后去皮，切成一口大小后过水洗去淀粉

3、热锅放入奶油，待奶油加热至融化后，放入马铃薯块煎至略金黄

4、洒入香料及一支迷迭香拌煎至马铃薯表面有些微焦即完成

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