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好菇道菇idea♥菇菇培根焗饭
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用料
米1.5杯好菇道美白菇1/2包好菇道鸿喜菇1/2包玉米粒170g(1/2罐)水OR高汤近2杯培根3片香松1包(3g)起司片2片
好菇道菇idea♥菇菇培根焗饭的做法
步骤1:【准备】米洗净、美白菇和鸿喜菇拨开、培根撕块、海苔剪成条状、起司片剪条状(或直接使用披萨乳酪丝)
步骤2:【菇菇饭】电锅内锅倒入米、美白菇、鸿喜菇和玉米粒，搅匀，倒入水或喜欢的汤底(因为菇会出水，水要稍微少一点)。电锅外锅加1杯水，跳起来稍微闷一下
步骤3:【焗烤】盛盘洒上培根、起司片，最上面洒上喜欢的香松，烤到起司完全溶化即可。