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用料
高丽菜70g红萝卜30g洋葱50g鲔鱼罐头60g冬粉一把牛头牌咖哩炒酱一茶匙酱油一茶匙盐巴少许香油适量水一杯
咖哩鲔鱼炒冬粉的做法
步骤1:食材准备…冬粉预先泡软…高丽菜、红萝卜、洋葱切丝备用
步骤2:热锅倒入适量油…下洋葱丝爆香放入红萝卜丝拌炒至洋葱稍微变黄
步骤3:放入高丽菜…拌炒至高丽菜透明后…加入鲔鱼炒
步骤4:加入牛头牌咖哩炒酱及酱油少许盐巴拌炒出香气
步骤5:加入一杯量米杯水煮滚后,加入冬粉拌炒
步骤6:试试味道…将冬粉拌炒至汤汁收干…起锅前淋上香油洒上葱花~
步骤7:美味好滋味的咖哩鲔鱼炒冬粉完成~