不用醃【凉拌小黄瓜】只要十分钟现做现吃

小黄瓜3条糯米醋酌量蒜末酌量盐酌量细砂糖酌量香油可有可无辣椒酌量

步骤1:小黄瓜一条大约20CM，然后三条的量这样!!我妈说切成这样的厚度，不用醃、很快入味，马上就可以吃的。

步骤2:我超爱吃蒜，所以我拿了三大颗，叫我妈全部帮我洒下去~

步骤3:我妈「妳买这个糯米醋厚~照我的作法厚~十分钟就能吃了，还要醃什么!!」

步骤4:然后这糯米醋，我们利用这样的汤匙，约8分满，淋了两汤匙。

步骤5:接着为了让大家看得清楚，我们也是利用这汤匙来酌量下糖给大家参考，这细砂糖大概就这样一汤匙的量。

步骤6:然后盐巴可以酌量小心的洒，不够咸的话在最后凉拌时再试其口味，不要贪快下重盐喔~

步骤7:配料都加入之后，就可以上下摇晃均匀搅拌，让每片小黄瓜都有吃到酌料这样~

步骤8:其实若您的刀法俐落的话，它是不用十分钟就能完成的喔!!(笑~)

步骤9:轻轻松松四项食材，十分钟快速就能完成，马上就能享用到清脆口感又入味的凉拌小黄瓜