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焗烤蕃茄肉酱千层面
为您提供焗烤蕃茄肉酱千层面的菜谱,包括焗烤蕃茄肉酱千层面的做法,焗烤蕃茄肉酱千层面的做法步骤,焗烤蕃茄肉酱千层面怎么做好吃等详细内容。
用料
千层面皮250公克蕃茄3颗猪绞肉300公克洋葱一大颗双色起司丝适量洋香菜或是萝勒叶香料少许蒜末一大匙义大利面酱2.5大匙番茄酱一大匙盐少许砂糖一大匙义式香料一匙
焗烤蕃茄肉酱千层面的做法
步骤1:蕃茄洗净去蒂头尾部划十字刀,下锅略川烫一会,取出泡冷水,便可轻易去皮。番茄切成小丁,洋葱切小丁备用
步骤2:煮一锅水在水中加入一匙盐巴,一匙橄榄油将千层面皮放入滚水锅中煮熟约3~5分钟热油锅,放入绞肉炒散变色后加入蒜末,洋葱,蕃茄丁拌炒闻到香味,下番茄酱加水并煨煮后下调味料
步骤3:取出焗烤盘一层面皮一层肉酱平铺,约4层就满了!铺上双色起司丝烤箱预热200烤约8分钟即可~(起司上色即可)铺上双色起司丝烤箱预热200烤约8分钟即可~(起司上色)
步骤4:出炉后洒上洋香菜叶或是萝勒叶即可
步骤5: