用料

蛋2颗植物油1/2杯牛奶1/4杯香草精1小匙香蕉3条糖1/2杯面粉1又3/4杯小苏打粉1小匙

香蕉面包的做法

步骤1:面粉、小苏打粉过筛。

步骤2:混合蛋、植物油、牛奶、香草精。

步骤3:加入面粉、小苏打粉。

步骤4:香蕉用叉子压成泥，拌入步骤(3)中。

步骤5:倒入模型后华氏325度、摄氏163度烤1小时20分钟。

步骤6:大约烤5-10分钟后，烤到表面定型时，可用刀子在中间划一条线，烤好后会从中间很漂亮的裂开。

步骤7:烤好后放凉再切片。

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