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用料
高丽菜900克白饭四杯米量胛心肉300克香菇六朵冬虾50克红萝卜一碗葱六枝酱油一大匙米酒一茶匙黑胡椒粉适量五花肉鲁肉酱汁适量黑胡椒粉适量水适量
高丽菜咸粥的做法
步骤1:肉切丝醃15分钟，红萝卜，香菇切丝，青葱切丁，冬虾，高丽菜洗净备用，
步骤2:炒锅放适量油，炒香冬虾，香菇，
步骤3:接着放入肉炒至快熟，放葱白一起拌炒，
步骤4:放入五花肉鲁肉酱汁，黑胡椒粉，(也可用酱油，酱油膏，盐巴取代调味)边煮边拍照，有晃动...
步骤5:加水稍微煮两分钟，接着放高丽菜煮熟，
步骤6:才加入红萝卜丝，葱绿，拌均匀即可放入煮好的白饭，再煮5分钟，白饭入味即可，白饭电子锅煮时多半杯水，饭比较软，
步骤7:完成。