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椰丝虾仁~~香脆好滋味!!
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用料
虾子15-20只米酒少许盐少许胡椒粉少许椰子丝1杯鸡蛋1颗面粉1杯油适量黄芥末酱少许
椰丝虾仁~~香脆好滋味!!的做法
步骤1:先将虾子去壳去头留下尾巴^^加入少许的米酒.盐及胡椒粉~~接着抓一抓虾子!!静置20分钟!!
步骤2:咻~~20分钟后!!把虾仁和面粉放进夹链袋中~~轻轻摇晃!!让每颗虾仁都裹上面粉!!
步骤3:接着将鸡蛋打成蛋液~~椰子丝准备好^^"
步骤4:将虾仁沾上蛋液然后裹上椰子丝~并且压一压虾仁帮助椰子丝固定!!把虾仁放在烤盘上~在每颗虾仁表面淋上一点点油!!放入预热200度的烤箱烤约12-15分钟~烤至表面成金黄色^^
步骤5:哇!!!这道椰丝虾仁超级香的耶~~阵阵的椰香...好迷人^^"
步骤6:一颗颗金黄色的椰丝虾仁~~让人忍不住想赶快拿一颗起来吃呢:)
步骤7:沾上黄芥末酱一起享用吧:)这组合太搭啦~~好吃好吃!!!外皮酥酥的..虾仁又好有弹性~~赞^^
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