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为您提供竹笋排骨汤的菜谱，包括竹笋排骨汤的做法,竹笋排骨汤的做法步骤,竹笋排骨汤怎么做好吃等详细内容。
竹笋一支,排骨400克,手工丸10颗,盐适量
1、竹笋请菜贩去除外壳及纤维较粗的部分,以滚刀切片,排骨川烫洗净备用。
2、取一空锅放入竹笋、排骨及适量水,放入电锅以外锅2杯水蒸煮。
3、蒸煮完毕,取出放在瓦斯炉上加热,并加入手工丸及适量盐调味,煮至沸腾即可食用。
