用料

花椰菜一颗,牛番茄一颗,洋葱半颗,大虾仁15只,鲜奶油75g,盐适量,黑胡椒适量,起士丝适量

焗烤虾仁蔬菜盅的做法

1、花椰菜洗净切小块，放入滚水中（加点盐）烫熟即捞出备用。牛番茄切小块。洋葱切细丁。

2、热锅加适量的油，将洋葱丁炒至略透明，即加入虾仁翻炒一下，再加入鲜奶油煮至略稠，随即加入适量的盐及黑胡椒调味

3、将花椰菜及牛番茄放进烤皿中，再将步骤2均分倒入烤皿中，上面撒些起士丝，并放进预热200度的烤箱烤至起士上色即可享用

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