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周末早午餐第三篇---西班牙农夫面包佐帕马火腿
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用料
白吐司或法国面包4片橄榄油适量牛奶100ml帕马森起司粉40g帕玛火腿4片小蕃茄20颗美奶滋2大匙白酒醋适量蒜末1瓣法式第戎芥末酱1小匙盐适量胡椒适量
周末早午餐第三篇---西班牙农夫面包佐帕马火腿的做法
步骤1:烤箱预热至180度小蕃茄对切淋上适量橄榄油拌匀,送入烤箱烤至皮皱(约15分钟)
步骤2:将面包浸泡于牛奶内约5~10分钟,取出排在烤盘上,均匀刨上帕马森起司,送入烤箱烤至表面金黄(约15分钟)即可
步骤3:混和大蒜蛋黄酱所有材料取出烤得香酥的面包,排上小蕃茄,配上大蒜蛋黄酱与帕玛火腿就完成了!