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为您提供三杯杏鲍菇的菜谱，包括三杯杏鲍菇的做法,三杯杏鲍菇的做法步骤,三杯杏鲍菇怎么做好吃等详细内容。
杏鲍菇450g,姜数片,辣椒3支,九层塔适量,蒜5瓣,香油1匙,麻油1匙,热水1/3碗,米酒3匙,酱油膏2匙,酱油1匙,冰糖1茶匙
1、杏鲍菇洗净滚刀切片备用
2、姜切数片、辣椒切段、蒜轻微拍扁、九层塔洗净备用
3、1匙香油热油锅,煸香姜片至姜边缘干瘪,放入杏鲍菇、蒜瓣拌炒
4、依序下调味料、辣椒、麻油翻炒拌匀,炒至酱汁收至想要的浓度,起锅前下九层塔即可
