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洋葱番茄蛤蜊汤♪♪快手靓汤2♪♪
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用料
食材︰蛤蜊300g食材︰番茄丁1个番茄食材︰洋葱碎1/2粒食材︰蒜蓉2粒调味料︰米酒1大匙调味料︰盐适量
洋葱番茄蛤蜊汤♪♪快手靓汤2♪♪的做法
步骤1:蛤蜊洗净加盐1小匙,静置半小时吐沙(吐完换回清水)锅中加1小匙油,炒香蒜蓉
步骤2:放入洋葱&奶油继续拌炒
步骤3:洋葱转透明时,放入番茄混炒2分钟
步骤4:加入水、蛤蜊、米酒,煮滚(蛤蜊也几乎开口),加盐调味即成。