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用料
小花枝300克筊白笋2根杏鲍菇4根红葱酥10克蛤蜊600克葱花适量南瓜米粉1包盐适量
小花枝米粉的做法
步骤1:已经去外膜及内脏的花枝,整只煮连切工都省下来了!夏天到了~小花枝可搭配海鲜沙拉,各式凉拌料理都好吃!http://enjoyfresh.com.tw/shopping_cont.php?Key=230&uID=1&cID=11
步骤2:米粉泡水
步骤3:起一油锅,将红葱酥下锅爆香
步骤4:下切好丝的筊白笋与杏鲍菇快炒
步骤5:再下小花枝快炒
步骤6:加水煮滚
步骤7:捞起米粉并放入加热
步骤8:倒入蛤蜊,煮开后调味即可
步骤9:每口都是鲜甜的小花枝米粉~夏天来上一碗~真是过瘾