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用料
无盐奶油125g细砂糖125g香草糖8g通用面粉200g鸡蛋3颗巧克力酱100g草莓200g泡打粉半汤匙
草莓玛芬_原味&巧克力的做法
步骤1:无盐奶油切小块与细砂糖和香草糖搅拌均匀。然后把鸡蛋一颗一颗接续打入并持续搅拌。
步骤2:筛过的面粉与泡打粉一起加入牛油蛋液中搅匀。
步骤3:草莓切小块拌入面粉糊里。把面粉糊分成两份,一份加入巧克力酱,另一份保持原味!
步骤4:烤箱预热,把草莓面粉糊(原味&巧克力)各分装放入玛芬模子里。玛芬在烤箱中以170度烤约莫30分钟就完成了!
步骤5:草莓玛芬烤完后稍微放凉,就来发挥想像力布置这个迷你杯子蛋糕喽!我很喜欢鲜奶油配着草莓的味道,所以在玛芬上挤一些鲜奶油再加上半颗新鲜草莓~大功告成♥开动!