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传统豆腐2块,黑木耳丝适量,红萝卜丝适量,酱油3匙,味霖1匙,水4匙,盐巴适量,乌醋些许
1、红萝卜丝炒过盛起、黑木耳烫好切丝备用
2、传统豆腐切片煎香
3、加入水、酱油、味霖煨煮
4、差不多入味了,再放红萝卜丝、黑木耳丝稍煮
5、起锅前调味加盐,放入金针菇煮熟淋锅边乌醋起锅