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用料
厚片吐司一片起司丝适量自制肉酱100g好菇道-鸿喜菇50g烧肉酱2匙
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步骤1:厚片切斜角,涂上自制的义大利肉酱(详细作法请看义大利肉酱面那篇)
步骤2:鸿禧菇用烧肉酱汁煮透入味(酱油:味霖:高汤=1:1:2)
步骤3:把炒好的鸿喜菇加在肉酱上面
步骤4:放上起司丝进烤箱焗烤
步骤5:完成香香浓浓又够味的比萨吐司喔︿︿