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牛肋条1000克洋葱1颗甜菜根1颗红萝卜1根牛蕃茄2颗水1.8公升蕃茄糊6大匙白酒200毫升月桂叶3-4片白胡椒粒1/2小匙盐1小匙
步骤1:牛肋条烫去血水洗净切大块,其余食材切小丁备用
步骤2:将所有食材与调味料(除了盐巴之外)放入锅中,加入淹盖过食材的水份
步骤3:万用锅选择'牛肉'炖煮约35分钟
步骤4:完成后加盐即可上桌享用
