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马林糖

马林糖马糖

为您提供马林糖的菜谱，包括马林糖的做法,马林糖的做法步骤,马林糖怎么做好吃等详细内容。

用料

蛋白35g,细砂糖35g

马林糖的做法

1、蛋白对上等量的糖，就仅需打发这动作，要不要挤花也随意，或是用汤匙舀成一团坨状亦可，要挤花则打发至成小尖勾，不挤花则打至成光泽状

2、100~110度西低温慢烤的1~1.5小时

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