用料

1.低筋面粉560克,2.无铝泡打粉24克,3.盐1小撮,4.地瓜泥320克,5.蛋4个,6.糖300克,7.无糖优格320克,8.沙拉油240克,9.香草精1大匙

地瓜优格马芬的做法

1、地瓜蒸熟,趁热压成泥.取用320克.放凉.

2、材料1-3拌匀.

3、蛋打散,加入糖和香草精拌匀.沙拉油分三次加入拌匀.优格分三次加入拌匀.地瓜泥分数次加入,拌匀.

4、将拌匀的粉类分三次加入步骤三.静置20分钟.

5、烤箱预热170度.拌匀的材料装入蛋糕用纸杯约八分满.烤20至25分钟,或至插入竹签无沾黏即可.

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