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酒蒸蛤蜊

为您提供酒蒸蛤蜊的菜谱,包括酒蒸蛤蜊的做法,酒蒸蛤蜊的做法步骤,酒蒸蛤蜊怎么做好吃等详细内容。

用料

蛤蜊500g食用油1匙蒜头2粒辣椒适量米酒2-3匙有盐奶油5g青葱1-2根护生有机黑豆酱油1匙

酒蒸蛤蜊的做法

步骤1:蛤蜊洗净,蒜头青葱切末,辣椒去子切末备用~

步骤2:冷锅放入食用油转中火放入蒜末,辣椒末爆香加入蛤蜊,米酒,即可盖上锅盖加速蛤蜊受热,待开了1,2,3颗蛤蜊即可将奶油,酱油加入~

步骤3:等蛤蜊全开再加入葱花就完成囉!!


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