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为您提供咸酸菜炒猪肚的菜谱，包括咸酸菜炒猪肚的做法,咸酸菜炒猪肚的做法步骤,咸酸菜炒猪肚怎么做好吃等详细内容。
咸酸菜1棵急冻猪肚1个蒜片适量辣椒丝少许汁料：酱油、糖、盐适量汁料：生粉、水少许适量
步骤1:咸酸菜切小块，用清水浸约1小时。
步骤2:猪肚清洗后以滚水汆烫，再切条状备用。
步骤3:烧热油，爆香蒜片及辣椒丝。加入咸酸菜轻炒，再倒入猪肚。
步骤4:加入汁料，慢火轻炒至汁料收干即可。
