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(免鸡蛋)巧克力冰淇淋（初体验）
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用料
Ａ鲜奶130ccＢ炼乳．无糖可可粉．奶粉各40gＢ糖15gＣ动物性鲜奶油130ccＤ饼干碎片（品牌不限）适量
(免鸡蛋)巧克力冰淇淋（初体验）的做法
步骤1:材料秤好，粉类过筛.饼干敲碎备用,
步骤2:牛奶加温后依序加入材料Ｂ，搅均匀
步骤3:再加入动物性鲜奶油
步骤4:饼干碎倒入混匀，用一容器装入放冷冻７－８ｈ
步骤5:建议用不绣钢盆装起来,比较好挖
步骤6:此食谱为２－３大球，请依照所需数量加乘制作