比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
奶油乳酪150g,蛋2个,牛奶100g,鲜奶油2大匙,橄榄油30g,白砂糖40g,低筋面粉30g,碎柠檬皮适量,柠檬汁1大匙
舒芙蕾起司蛋糕的做法
1、模具先涂少许份量外的橄榄油洒少许份量外面粉以利脱模2颗蛋白跟蛋黄先分开烤箱内160度放上倒好水的拖盘预热
2、将奶油乳酪打至光滑状后先加入25g白砂糖使之充分混合2颗打散的蛋黄慢慢分次倒入拌至光滑
3、低筋过筛慢慢拌入至无粉状再将牛奶分2-3次拌入至光滑状鲜奶油跟橄榄油倒入拌至光滑后加入柠檬汁跟柠檬皮
4、蛋白用打蛋器打至起泡15g白砂糖分次加入打到硬性发泡蛋白霜分次拌入面糊以刮刀翻拌不要弄破气泡
5、面糊倒入模具蒸烤45-60分看裂开的面糊无生面糊即可取出冷却至40-50度时便可放至冰箱冷藏冰冰的更好吃