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【亲子食堂】黄色小鸭地瓜饭饭

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用料

长米1杯,地瓜块数块,配料~花椰菜,红萝卜,小香肠适量,蛋卷材料~蛋1颗,牛奶5cc,盐少许,海苔1小片

【亲子食堂】黄色小鸭地瓜饭饭的做法

先将一杯米洗净之后,加入一杯水,外锅也放一杯水,再放入地瓜一起煮熟(我通常都将地瓜放在白米上面)

地瓜饭煮熟之后,趁热将地瓜和白饭搅拌均匀,一直到地瓜成泥状

取出地瓜饭捏出黄色小鸭的形状,再用海苔剪出眼睛,接着用煮熟的红萝卜切成碎状,再铺成嘴巴形状。然后再用红萝卜剪出二个脚丫子。即完成黄色小鸭造型饭饭。

一颗蛋加入5cc的牛奶和盐,煎成蛋卷备用

最后在黄色小鸭饭饭周围,放上烫熟的花椰菜,红萝卜,蛋卷和煎熟的小香肠就完成可爱的黄色小鸭饭饭囉!


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