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葱爆猪肉丝

为您提供葱爆猪肉丝的菜谱,包括葱爆猪肉丝的做法,葱爆猪肉丝的做法步骤,葱爆猪肉丝怎么做好吃等详细内容。

用料

腰内肉约500g葱2~3根辣椒1根蒜头4~5个香油1大匙酱油1大匙米酒1茶匙胡椒粉少许糖1茶匙玉米粉少许

葱爆猪肉丝的做法

步骤1:步骤1先准备好所需材料ˊ并切成适当大小ˊ肉丝先以肉丝醃料醃渍入味备用

步骤2:步骤2热锅后放入少许油ˊ先爆香蒜头

步骤3:步骤3接着加入葱白炒出香气

步骤4:步骤4然后放入事先醃渍好的猪肉丝大火拌炒(如果觉得太干ˊ可酌量加入少许的水)

步骤5:步骤5待肉丝熟成至8~9分时再加入葱绿和辣椒拌炒均匀即可

步骤6:步骤6香喷喷的葱爆猪肉丝就完成囉~~

步骤7:只要肉丝事先醃渍入味ˊ是道料理轻松又可以快速端上桌的料理哦~吃不完ˊ简单搭配水煮面条就是碗够味家常面ˊ也可拿来带便当都十分适合ˊ喜欢的试试看吧~~


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