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黑米饭土司(水合法)

黑米饭米饭

为您提供黑米饭土司(水合法)的菜谱，包括黑米饭土司(水合法)的做法,黑米饭土司(水合法)的做法步骤,黑米饭土司(水合法)怎么做好吃等详细内容。

用料

高筯面粉280g黑米饭或白饭55g鲜奶或水180cc蔬菜油或奶油25g糖2T酵母1t盐1/2t

黑米饭土司(水合法)的做法

步骤1:高筋面粉先过筛，跟水一起用面包机搅拌３分钟，暂停３０分让面团休息加入糖及酵母拌3分，再加入盐拌约２分钟，加油搅拌再加黑米饭搅拌至基础发酵约4０分钟

步骤2:将面团拿出整型再放回面包机二次发酵约６０分至八分满锅，烘烤约３５分钟．

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