芋香桂圆米糕-电锅版

芋泥食材如下芋头300g白糖或二砂糖1大匙食用油1大匙米糕食材如下圆糯米2杯米酒（水）2杯桂圆1/2杯二砂糖3-4大匙熟白芝麻少许

步骤1:芋泥制做：A.芋头削皮，洗净，切薄片。B.芋头放入电锅内锅，外锅加1杯的水，按下电源。(瓦斯以大火蒸15-20分钟)

步骤2:C.电锅跳起时即可取出，趁热用大汤匙先捣散，再加入食用油与糖，搅拌均匀成团状。

步骤3:2.桂圆米糕制做：A.糯米洗净，用筛网过滤掉多余的水份。

步骤4:B.放入桂圆（喜欢姜味，可同时加入老姜片），再加入米酒（或水）。

步骤5:C.放入电锅，外锅加3/4杯水，盖锅盖，按下电源。

步骤6:D.待电锅电源跳起（约20分钟），再闷10分钟。

步骤7:E.取出内锅，趁热加入二砂糖，拌匀。

步骤8:F.再放入电锅，外锅1/2杯水，按下电源。G.待电锅电源跳起（约10分钟），再闷10分钟即可。

步骤9:3.组合：A.取适当大小的长方形容器，内层用纸巾擦上一层薄油（防沾黏，易脱膜）。B.待米糕微温时，取适量先铺ㄧ层于容器底部，以饭匙或汤匙稍往下压，使其紧密扎实，再铺ㄧ层芋泥，压紧密，最后，再铺ㄧ层米糕，表面压平并压紧密。

步骤10:

步骤11:

步骤12:C.食用食，倒扣出来，上面洒上熟白芝麻，切约1-1.5cm厚度即可。