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丽娟烘焙屋~~自制洛神花果酱DIY
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用料
新鲜洛神花1斤冰糖适量水适量
丽娟烘焙屋~~自制洛神花果酱DIY的做法
步骤1:把花萼与种籽分开,洗净备用。
步骤2:种籽加水至淹没熬煮将果胶煮出来即可(约沸腾3~5钟)捞除煮过的种籽。
步骤3:将花萼加入做法二要不停搅拌加入冰糖至溶解熄火待完全凉即可装入玻璃容器里放入冰箱保存。