【电锅】煎蛋饼

蛋饼皮1张鸡蛋1颗奶油(或其它油品)少许其他增添风味的食材依个人喜好添加

步骤1:准备基本食材：蛋饼皮、鸡蛋、奶油。蛋饼皮稍微退冰过后会比较好煎

步骤2:将外锅铺上料理纸后按下开关，热锅

步骤3:将蛋打成蛋液。如果有想要加入的食材（例如：鲔鱼、葱花），在这个时候一起加入，搅拌均匀。（起司除外）

步骤4:等待电锅开关跳起来后，在锅面涂上一点点奶油，增添蛋饼的香味

步骤5:将蛋液倒入锅中

步骤6:再压一次电锅开关。放入蛋饼皮，并将蛋液与饼皮压平，让两者黏在一起。动作完成后盖上锅盖，等待开关跳起来。

步骤7:开关跳起来后，将蛋饼皮翻面。（如果想加上起司，在这个时候加入）再按一次开关

步骤8:电锅开关跳起来后，表示另一面也完成了。

步骤9:此时只要将蛋饼卷起来就大功告成囉！

步骤10:利用电锅外锅煎出漂亮的蛋饼：）