用料

大白虾10尾,荔枝10颗,嫩豆腐半块,葱2根,莲藕粉一匙

荔香海龙的做法

1、先将荔枝核挑出成空心状态并冰镇

2、再将白虾从中剖开不切断去除肠线后蒸熟

3、将嫩豆腐剁碎

4、葱剁碎

5、将嫩豆腐及葱一同入锅煮

6、加入一匙莲藕粉

7.完成后将荔枝套入白虾淋上嫩豆腐葱汁完成

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