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酥皮小热狗【博客原味小热狗】

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用料

博客原味小热狗4根起酥皮13x131片起司丝适量番茄酱适量黄芥末酱适量蛋液少许

酥皮小热狗【博客原味小热狗】的做法

步骤1:食材大集合。

步骤2:起酥片切成四等份。

步骤3:在起酥片上放起司丝、番茄酱及黄芥末酱,分量别过多,免得包不起来。

步骤4:斜对角放上博客原味小热狗。

步骤5:将博客原味小热狗包起来,接缝处涂上些许蛋液,稍压紧实,再涂上些许蛋液。

步骤6:放入预热好的烤箱,以210度烤约15mins,或者酥皮片呈现泡起状态,表面金黄且闻得到面包香即可。单吃就很好吃,也可在淋上番茄酱及黄芥末酱食用。


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