煎牛排、莎莎酱、烤玉米时蔬、香煎马铃薯

纽约私厨【纽西兰顶级带骨沙朗牛排】1,纽约私厨【安格斯窝心沙朗牛排】1,玉米1,马铃薯适量,小黄瓜、甜椒各半个,红辣椒1,青葱3根,番茄1,巴萨米可醋适量

1、首先，先将食蔬类清洗干净，切条加上橄榄油，送进烤箱(全火200度30-40分钟)

2、加热烧烤盘。顺便开箱给大家看呀！！嘿嘿。【富兰品牌】

3、起个热水锅，丢入玉米和马铃薯煮熟捞起。

4、煮好后、先烧烤玉米，玉米直接摆上热热的烧烤锅，让表面微焦。煮熟加热的同时，得要备沙沙酱的料，这食谱就是奥利佛30分钟上菜的食谱之一。

5、莎莎酱食材有：(和食谱有些许差异，但已相去不远。)A.红辣椒*1，青葱(葱绿)*3，番茄*1，巴萨米可(红酒黑醋)。B.小黄瓜、红椒、黄椒C.柠檬*2将A大致上切碎、丢果汁机打一打(他是用食物调理机)将B切个小丁。再挤上C。

6、边备料边煎马铃薯、橄榄油、奶油、迷迭香、百里香，直接煎香后，洒上盐巴与黑胡椒。

7、要完全让温度回到室温，用餐巾纸擦乾，抹上一些橄榄油、黑胡椒、盐巴。干煎。

(此时蔬菜应该完成了，然后就先放著准备盛盘)

8、时间每面要久一点。两块都好了之后，记得先摆着静置。

9、最后就是盛盘。完成。(每个顺序都要想好再开始，最好是一起热腾腾上桌。)