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《龟甲万乐享醍醐味》醍醐双菇
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用料
鸿喜菇1包雪白菇1包新鲜香菇2朵红萝卜丝20公克姜丝少许花椰菜1朵调味料龟甲万料亭和露1大匙调味料盐适量调味料糖适量
《龟甲万乐享醍醐味》醍醐双菇的做法
步骤1:菇类洗净、红萝卜切丝备用。
步骤2:花椰菜洗净川烫攞盘备用。
步骤3:先爆香姜丝和红萝卜。
步骤4:再放入菇类下去拌炒。
步骤5:再加入龟甲万料亭和露1大匙和盐、糖。
步骤6:炒到稍微收汁即可放入已攞好的花椰菜中。
步骤7:正宗日式昆布香菇调味，细致甜味与浓郁海洋风味，日本料理中最顶级的旨味(甘甜的鲜味)。