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我♥南瓜料理-南瓜菜包

为您提供我♥南瓜料理-南瓜菜包的菜谱,包括我♥南瓜料理-南瓜菜包的做法,我♥南瓜料理-南瓜菜包的做法步骤,我♥南瓜料理-南瓜菜包怎么做好吃等详细内容。

用料

新鲜竹笋切丁1条葱花3根红萝卜丁半条干香菇泡软切丁4朵豆干丁2块南瓜切块炖煮至软1小颗地瓜粉&糯米粉4:1白胡椒粉适量盐巴适量香油少许烘焙纸少许

我♥南瓜料理-南瓜菜包的做法

步骤1:将备料洗净切丁

步骤2:一大匙油热锅,再将所有备料下锅翻炒至熟

步骤3:再将香菜最后放入锅中,适当调味

步骤4:起锅待凉...

步骤5:南瓜切块置入电锅中蒸煮至熟软待凉

步骤6:地瓜粉与糯米粉比例为4:1

步骤7:加入已置凉的南瓜泥慢慢揉捏搅拌(不需加水喔)

步骤8:揉捏大约25分钟左右..大约可以将南瓜皮塑型即可(一样还是非常柔软喔)

步骤9:将南瓜皮涂抹些沙拉油或橄榄油,并将备料内馅放入皮中,慢慢捏塑成型状,并将外型涂抹一层油,用烘焙纸垫底

步骤10:可以像捏黏土一样慢慢自己修饰做造型

步骤11:放入锅中隔沸水蒸煮约8分钟..

步骤12:完成一个颜色美丽的南瓜菜包囉

步骤13:外皮Q嫩内馅香脆的菜包..非常可口..

步骤14:自己来DIY吧!


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