用料

猪梅花肉片300g洋葱丝50g姜泥两大匙酱油两大匙糯米酢两大匙米酒一大匙糖一中匙

有心食谱：日式姜烧猪梅花的做法

步骤1:将调好的酱汁倒入肉片中，再加入一大匙的姜泥，拌匀醃10分钟。

步骤2:锅中加入1匙沙拉油，将洋葱丝放入炒香。

步骤3:洋葱丝下锅翻炒至微透明时，加入猪梅花肉片，中火煎至2面变色。

步骤4:加入剩下的姜泥炒至全熟即可。

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