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用料
低粉170g,无盐奶油15g,糖粉40g,蛋1颗,蛋液少许
阿拉棒的做法
1、糖粉和已融化的奶油拌均匀
2、分次加入蛋液
3、过筛的低粉加入
4、揉捏成光华面团,可加果乾,麦片,装入塑胶袋装整形成高0.3cm后的长方形,冷藏定型。
5、预热190杜,将面团才切成长条状,华阿壮至于烤盘上,刷上蛋液,考15分钟既可出炉,待凉装罐防潮。
6、糖粉加以融化的奶油拌均匀
7、分次加入蛋液
8、过筛的低粉加入
9、譨捏成光华面团,可加入果乾,麦片。放入塑胶袋中整形,成高0.2cm后的长方形,冷藏成型。
10、预热190杜,将面团才切成长条状,卷成麻花撞,刷上蛋液,考15分钟,出炉待凉装罐防潮。